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河北餃子機廠家哪家好 仿手工包合式餃子機性能特點介紹 1、餃子口感好； 2、餃子外觀優(yōu)于傳統(tǒng)餃子機； 3、節(jié)省人力； 4、應用場所廣泛； 5、專利產品，獨家生產； 全自動包合式餃子機從面帶制作餃子皮，到加餡成型的一連串的流水工程都實現(xiàn)了自動化。餃子的尺寸，外形，餡的分量，皮的厚度等全部是更具客戶的式樣要求來設計的。有著和人工類似折兒特點的包裹式包餡機，最適合于要求有以前沒有的餃子外型和大?。ú黄埻愃粕唐罚┑目蛻羰褂谩?全自動水餃機按照餃子的成形特點，包合式餃子機采用雙控雙向同步定量供料原理，生產時不需另制面帶，只需將面團與餡料放入指定入口，開機即可自動生產出餃子。餡量、面皮厚薄隨時可調，生產出的餃子，皮薄餡滿，生產速度快，省工省時。主要部件采用食品專用不銹鋼材料生產，輸面及成形部件采用特種防粘結技術材料精工制造，阻力小、成型好，耐磨耐壓，拆裝、清洗方便， 經(jīng)久耐用。 使用仿手工包和式水餃機的一些特點： 一、包制餃子口感好： 餃子機的成型原理采用模擬手工水餃的壓片包合的工作原理，不同于傳統(tǒng)絞龍擠出面皮的成型方法。由于采用壓片包合的原理，面粉加水量接近手工水餃。所以餃子皮薄、餡大、多汁，口感媲美手工水餃。 二、餃子外觀好： 由于傳統(tǒng)絞龍機構在工作過程中與面團摩擦，大量生熱導致面粉糊化。使餃子面發(fā)黑、變硬，這是傳統(tǒng)機制水餃的致命缺陷，以至于機制水餃逐步退出市場。水餃機不存在上述問題。成型機構采用專利技術，餃子兩面出肚，更具立體感。 三、節(jié)省人力： 新款包合式餃子機同手工包制水餃相比可節(jié)約一半人力。目前速凍企業(yè)普遍遇到勞動力不足和勞動力成本上升問題。使用多麥牌餃子機器可緩解這些問題。同時可降低速凍水餃企業(yè)對熟練包餃子工的需求和依賴。 四、應用廣泛： 由于上述特點而被廣泛應用于多種使用環(huán)境，成為原有餃子機的更新?lián)Q代產品。本機適用于餃子館、食品生產廠家、賓館、飯店、餐廳、團體食堂、學校、部隊、速凍餃子生產等，能生產各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。在小型水餃加工廠，由于設備體積小、效率高，可配合各種冷凍設備操作，非常方便。在快餐行業(yè)，由于設備有變頻調速裝置，一兩個人就可以操作。一般餐館包制幾小時就可以滿足客人全天使用，使應用范圍更加廣泛。 仿手工水餃機器廠家經(jīng)營方式： a、可以開一個餃子館：顧客吃完餃子后，還可以將剛做好的生餃子賣給客人帶回家。既賣熟餃子又賣生餃子，形成與眾不同的經(jīng)營