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炸雞漢堡就是漢堡包里面加上不同口味的炸雞塊、生菜、沙拉醬、培根等。簡稱為漢扌堡,江蘇炸雞漢堡培訓,靖江巴十克餐飲管理有限公司,因為通常漢堡里面加的都是炸過的雞塊所以也可以叫炸雞漢堡。炸雞腿時油溫不要屮過高,否則不夠香酥。根據不同的口味設置不同的炸制時間,專業(yè)做法需要使用定時器。.巴十克餐飲管理___r江蘇炸雞漢堡培訓
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