無(wú)錫市真正老陸稿薦肉莊有限公司

無(wú)錫市真正老陸稿薦肉莊有限公司是醬排骨等產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。無(wú)錫市真正老陸稿薦肉莊有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀(guān)、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

  公司品牌故事：

  清同治年間(1871年)，無(wú)錫縣城內(nèi)有一對(duì)夫婦靠擺一個(gè)肉攤頭度日。丈夫姓陸，名步高，字興盛，藕塘人氏。陸步高生平酷愛(ài)鉆研美食，終日樂(lè)此不疲。

  一日，步高正在午睡，忽聞一陣異香，循香氣而去，竟見(jiàn)一乞丐正在燒火煮肉。見(jiàn)步高前來(lái)，乞丐卻也毫不避諱，自顧自地從手中的破袋里掏出東西往鍋里扔，口中還念念有詞。步高上前細(xì)看，鍋中是肉骨頭，扔入鍋中的竟是尋?？梢?jiàn)的稻草，以及不知從何處撿來(lái)的花花綠綠的草根和樹(shù)葉。隨著扔入物料的增加，鍋中所散發(fā)香氣越發(fā)甘香醇厚，是生平聞所未聞，嘗之，更是世間絕品。正欲細(xì)問(wèn)，乞丐竟忽然不見(jiàn)。

  驚詫之余，忽覺(jué)神志恢復(fù)，原來(lái)是夢(mèng)一場(chǎng)。而夢(mèng)中所見(jiàn)卻歷歷在目，細(xì)細(xì)揣摩后茅塞頓開(kāi)，方領(lǐng)悟美食真道。多方的詢(xún)問(wèn)和查找，終于將夢(mèng)中所見(jiàn)的“草根樹(shù)葉”一一尋遍，原來(lái)都是山藥、丁香等中草藥，既提味，又益人。再將這些中草藥配比后放入正在熬制的骨湯中。隨即香氣彌漫，不久就傳遍全城。人們追循著香氣而來(lái)，爭(zhēng)先恐后地購(gòu)買(mǎi)熟肉和骨頭，經(jīng)這種方法熬制的肉骨頭，骨酥肉爛，油而不膩，甜咸適中，人們均贊不絕口。于是陸家把肉攤改變成肉店，生意越做越興旺。為了讓更多的人可以享受到美味，陸步高夫婦將配比好的藥草用稿薦包裹后，贈(zèng)與有緣人。人們形象的稱(chēng)之為“稿薦包”，稱(chēng)陸步高為“陸稿薦”。隨著“稿件包”的名聲雀起，坊間頓時(shí)冒出眾多模仿跟隨者，諸如“林記陸稿薦”、“任記陸稿薦”、“蘇州陸稿薦”……為了紀(jì)念陸步高夫婦的樂(lè)善好施，人們于是稱(chēng)陸步高所經(jīng)營(yíng)的肉店為“真正老陸稿薦”，至今店里還存有百年前無(wú)錫百姓所贈(zèng)的匾牌。

  由于真正老陸稿薦講求真材實(shí)料、厚道經(jīng)商，字號(hào)流經(jīng)百年而不衰，隨著社會(huì)的發(fā)展與時(shí)俱進(jìn)，  1921年更名為“真正老陸稿薦肉莊”  ，1956年更名為“公私合營(yíng)真正老陸稿薦肉莊”，1992年成立  “真正老陸稿薦肉食品總店”  ，2003年改制為“無(wú)錫市真正老陸稿薦肉莊有限公司”。而今在新一代真正老陸稿薦人的手中，稿薦包越傳越遠(yuǎn)，真正老陸稿薦也在引領(lǐng)著中式熟食不斷發(fā)展壯大。